磯部釣船 直栄丸
１８日伊良湖沖の泳がせ釣り
青木さんの単独リフレッシュ釣行です。
今年一年頑張った自分へのご褒美だそうです！
今日も北西風が強く、波もありました。
たまたま誰も助っ人乗船出来る人が居なかったし、私も操船で手が離せない状態の海況でしたので、今回は本当の単独となりました。
ですから、オマツリに関しては全くなしの、ノーストレスです。
今日も青物はコンスタントにアタッてくれました。
ヒラメを釣らせてあげたいなぁと思ってましたら、思いが通じたのか？
まあまあサイズが１匹喰ってくれました。ラッキー！
先日、イナダをおすそ分け頂き、刺身で試食してみました。
適度な脂がのっててかなりの美味でした。
これはお勧めです。
コリコリが好きな方は当日、甘みを感じたい方は３日ほど熟成させると良いようです。
ワラサに関しては、イナダより脂がのってなくてあまり評判が良くはないですが、しゃぶしゃぶとかが良いみたいです。
ただ、引きはやっぱりイナダよりワラサのが断然パワーがあります。
釣るならワラサ、食べるならイナダって言うところです。
ヒラメは４０センチを超えると厚みが出てきて・・「寒ビラメ」味は言うまでありませんね。
今日は釣れませんでしたが「マゴチ」これも、ヒラメより美味いっていう方がいるぐらい上品な味わいです。
風と波が余分でしたが、アタリも多く楽しんで頂けた様子でよかったです。
お疲れ様でした。
ありがとうございました。
