sky
前日の夜から釣りをする予定でしたが、雨が降ったり止んだり、海も冬の海になりかけており常に荒れている状態。
そのため、夜は諦めて翌日早朝に釣りを始めました。
相変わらず波はそれなりですが、遠投して早巻きを繰り返していると、かけあがり部分から急に根掛かりしたかのように重くなりました。竿を立てるとドラグが鳴り糸がでていきました！
魚だと、確信したのもつかの間、強い波が魚をアシスト！全然上がってこずで、バレないかとても心配でした。
なんとか、浜まであげて釣り上げました。イナダはよく走るし、波もあってその中で釣り上げられるかの駆け引きがたまりませんでした！
その後、潮どまりあたりまでで、2匹追加。周りもぼちぼちつれているようでしたが、数はすくなそうでした。
エラの写真は血抜きしたのもものです。
血抜きをすると赤黒いエラから綺麗な朱色にかわります。
釣ったイナダは臭みも無く、とても食べやすいですが、イナダの漬けはまた格別においしいです。
2日目で味が濃くなった場合は卵黄を乗せるとマイルドになります。
