ZEST
太刀からの鯛ラバ【23.5℃】
2020年10月19日
前半太刀はアタリはありましたが、型が小さいのが多かったように感じます。
細くても料理の仕方でこんなおいしいそうな料理になるんですね！
お客さまからの頂いた写真です(^^)
鯛ラバスタートは、程よい潮が流れてポツポツ当たり出ましたが後半失速。
課題の多い一日でした。
明日からしばらく鯛ラバが続きます。
キャプテン一丸となって盛り上げたいと思います。
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